ALIMEN T AN D O O B R A SILEIRO

Produtores do Programa de Alimentos Artesanais e Tradicionais participam da Semana do Trabalho
Feira capa

Produtos poderão ser comercializados durante a semana

5 de maio 2025
Por CNA

Brasília (05/05/2025) – Produtos do Programa de Alimentos Artesanais e Tradicionais, do Sistema CNA/Senar, estarão na Semana do Trabalho, que acontece até sexta (9), no estacionamento do Ministério do Trabalho e Emprego (MTE), na Esplanada dos Ministérios, em Brasília (DF).

O evento faz parte das celebrações do Dia do Trabalhador. Os produtores que expõem seus produtos no evento são do Distrito Federal e estarão no MTE até sexta (9) vendendo seus produtos em uma feira montada no espaço.

O Programa Alimentos Artesanais e Tradicionais do Sistema CNA/Senar foi criado com o objetivo de promover produtos artesanais, valorizando o produtor rural e sua família, trabalhando a agregação de valor, a cultura regional e o reconhecimento dos produtos artesanais brasileiros.

Um dos destaques da feira é a cachaça Remedim, produzida no DF e vencedora do Prêmio CNA Brasil Artesanal como a melhor cachaça de prata do concurso.

“É muito importante representar a cadeia da cachaça e apresentar o nosso produto para o público da capital. Brasília vem despontando como um polo não só de cachaça, mas de produtos artesanais”, afirma João Chaves, produtor da bebida.

Quem ar pelo local também poderá experimentar e comprar produtos como pimentas, geleias, queijos, salames, temperos, licores, biscoitos e doces.

Outros produtos diferenciados também estarão à venda para o público interessado. É o caso da goiabada com 70% menos açúcar, e versões com banana, morango ou amendoim, além das opções zero açúcar.

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A produtora de molhos, geleias e temperos Priscila Mara Bizzi de Ávila destaca a importância de expor os produtos na Semana do Trabalho. “É um lugar central, com muitas pessoas ando e isso nos dá a possibilidade de expor e vender nossos produtos. Temos uma boa expectativa”.

Para Fernanda Regina Silva, assessora técnica da CNA, a feira é uma vitrine que dá visibilidade e reconhecimento aos nossos produtores e seus produtos.

“Eles fazem parte do Programa de Alimentos Tradicionais e são atendidos pelo Senar com Assistência Técnica e Gerencial. Alguns já foram premiados em nossos concursos de qualidade”, disse.